千年女王: 吉馬陳蚵仔麵線大王

一直很喜歡吃蚵仔麵線, 路過南京西路時看到這家「吉馬陳蚵仔麵線大王」幾乎座無虛席, 於是進去吃吃看。

我們點了雙人套餐, 198元, 這個套餐有蚵仔大腸麵線2碗、一支烤香腸、一盤蚵仔煎與一杯酸梅汁。

大腸蚵仔麵線, 麵線很滑溜, 味道也很好 (店家說是大骨湯頭), 看得出來大腸很入味吧~

我不吃大腸, 所以請他們一碗全放蚵仔, 這蚵仔每一粒都這麼大顆。

蚵仔煎, 我原本對蚵仔煎沒有特別喜愛, 因為是套餐的一部份, 所以嚐嚐看, 沒想到, 到現在還很懷念那味道, 而且當下馬上又再單點了一盤; 他的太白粉不會太水太軟, 與雞蛋搭配一起煎, 吃得出明顯酥脆感, 濃稠度真是剛好的沒話說, 再加上每一顆都有平均這樣大小飽滿的蚵仔, 與好吃的醬料, 從此, 我也愛上了蚵仔煎.....

另外, 烤山豬肉香腸有花雕酒的香氣在裡面, 店家保證三分肥, 七分瘦, 也非常好吃。