2013年12月31日 星期二

日本懷舊零食 - 明治阿波羅巧克力


明治是日本很老牌的大企業, 生產的商品不計其數, 而零食當中當數草莓巧克力為其特色商品之一。





這是日本老小幾乎都知道的阿波羅巧克力, 他們都直接叫"阿波羅", 歷史悠久。





光是阿波羅一種巧克力就有多種不同包裝, 另還有圓筒形與很迷你的盒裝, 可見暢銷程度。





好可愛的棒棒糖造型, 看到草莓果實了嗎? 真讓人流口水.........





色素是用「紅甜菜」與「紅花黃」天然色素。















2013年12月30日 星期一

Mr. Onion 洋蔥先生西餐廳


7年前的一個冬天, 經過天母中山北路時, 看到在狹窄的紅磚道上排隊的人們, 很好奇是什麼餐廳讓他們在寒冷的氣溫下也願意排隊等候, 於是跟上隊伍, 就這樣愛上了Mr. Onion......。





Mr. Onion 餐廳1991年在天母小巷開始, 現在他們分店愈來愈多, 在桃園台茂開店時, 我們還有去光顧, 不用說當然是一位難求, 且用餐限2小時; 近來又在中壢SOGO設了一間分店, 對我來說更是方便, 既然近, 就不一定要尖峰時間來人擠人, 我們下午三點來吃正餐, 悠閒得很~~





Mr. Onion 最吸引人的是, 套餐餐點多道且多樣, 共有7道, 每一樣都像主餐那樣用心、好吃, 每一樣都有單點價位的價值, 整個以單品價位來衡量, 相當令人滿足滿意!





主廚精選沙拉
沙拉只有這一種, 沒得選擇, 但有2種醬可選, 我們選的是凱撒沙拉醬。




香蒜麵包
熱騰騰地上桌, 可免費續一次, 因為很好吃, 所以我們每次都有續。





前菜6選一 / 法式鵝肝醬




法式鵝肝醬可搭配麵包一起吃, 鹹香的鵝肝, 讓麵包更美味~





前菜六選一 / 乳酪焗奶油黃金貝





很濃的奶香味, 加上海鮮的鮮美, 美味破錶 ~





湯品四選一 / 海鮮燉魚湯
這湯豐富爆了, 有蝦、螃蟹、花枝、蛤蜊、魚片, 個個都是真材實料, 搭配黑柿蕃茄熬煮成的酸甜湯頭, 是我的最愛!





服務生貼心提醒 - 湯蓋可放海鮮殼





湯品四選一 / 法式野菇濃湯
很溫和的口感, 感覺很像是在北海道吃天然牛奶冰淇淋一樣幸福的感覺。





主餐 - 巴BQ燒烤牛排
這牛排烤得焦香 裡頭卻很嫩 搭配蒜味四溢的酥脆蒜片, 真是美味。服務生送來時會問是否要加蘑菇或黑胡椒醬, 我選了2種, 或也可加些附在桌上的椒鹽吃原味, 一牛三吃!




主餐 - 德國酸椰菜豬腳
端上來時, 已為我們將骨頭分離, 很方便食用;附芥末與蕃茄醬、酸黃瓜與酸椰菜。





皮脆肉嫩, 加上附上的配料, 清爽不膩口。





飲料15選一 / 熱可可





飲料15選一 / 冰咖啡





甜點8選一 / 大福草莓
外皮是草莓麻糬, 內層是香草冰淇淋, 核心是草莓果醬, 麻糬的Q配上冰淇淋的鬆綿, 讚!





甜點8選一 / 曠世奇派
外層是巧克力蛋糕, 中間是香草冰淇淋; Mr. Onion的甜點都不會死甜, 甜飲也是, 讓人想多吃一些~





消費滿1000元, 可用99元加購他們的水杯; 這水杯質感不錯, 拿起來頗有份量。





這是中壢SOGO店, 在8F。





這次來這邊, 發現服務生都有戴口罩, 感覺很不錯, 之前好像沒有, 可能是新制度。





Mr.Onion Restaurant    官網:http://www.mr-onion.com/

台北天母 02-2874-5199    台北市中山北路七段31號
台北台泥 02-2522-1812    台北市中山北路二段117號
台北復興 02-2711-8182    台北市松山區復興北路69號
台北京站 02-2559-6686    台北市大同區承德路一段一號 (京站時尚廣場B3)
敦化SOGO店 02-2731-1335    台北市敦化南路一段246號B1 (SOGO敦化館B1)
板橋文化 02-2255-9291    新北市板橋區文化路一段304號
蘆洲徐匯 02-2283-3789    新北市蘆洲區中山一路8號 (徐匯廣場4樓)
雙和太平洋店 02-8231-5569    新北市永和區中山路一段238號 (太平洋百貨 雙和店4樓)
桃圓站前 03-331-2369    桃園市中正路19號 (新光三越10樓)
桃園台茂 03-212-3553    桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號 (台茂購物中心5樓)
中壢SOGO 03-422-3367    桃園縣中壢市元化路357號 (SOGO 8樓)
新竹大遠百店 03-527-7589    新竹市東區西大路323號 (新竹大遠百2樓)
新竹巨城店 03-531-7669    新竹市中央路229號 (巨城購物中心7樓)
台中柏地 04-2259-9677    台中市市政路480號 (柏地廣場B1)
廣三SOGO店 04-2329-1557    台中市西區台中港路一段299號14樓
台中中港店 04-2259-0997    台中市西屯區台灣大道三段301號 (新光三越'中港店9樓)
嘉義垂楊 05-216-6678    嘉義市垂楊路726號 (新光三越11樓)
台南公園 06-223-5528    台南市公園路60號 (大遠百娛樂城3樓)
高雄左營 07-343-1171    高雄市左營區高鐵路115號4樓 (彩虹市集4樓)
高雄三多店 07-331-2335    高雄市前鎮區三多三路213號 (新光三越三多店12樓)
屏東太平洋店 08-733-5758    屏東市中正路72號 (太平洋百貨B1)







2013年12月25日 星期三

紅糖桃酥



姐姐拿來了她的拿手餅乾-紅糖桃酥, 酥酥脆脆, 淡淡杏仁香, 裡頭還有碎核桃, 好好吃呀~




紅糖桃酥

 低筋麵粉100g    全麥麵粉100g    奶油150g    細砂100g   紅糖50g    蘇打粉3g    鹽1g   杏仁粉100g    蛋液30g    碎核桃80g  

130度C 烤35分





發現了嗎? 有黃小鴨耶, 姊姊真跟得上流行.....





記得剛從加拿大回來時, 很愛做 hostmother 教我的她的拿手餅乾-巧克力丁餅乾。以前在加拿大時超愛吃的, 每次她做了這個餅乾我都好高興, 可謂人間美味, 而我自己照她給的配方做後味道也很不錯, 吃過的人都讚不絕口, 只是當自己動手做的過程中, 聞到了原料的味道, 吃的時候那味道也一直揮散不去, 所以慢慢的也就不想做了, 好想念 hostmother 啊~~~







2013年12月24日 星期二

士林吳家豆乾

士林吳家豆乾  士林素食辣豆乾

士林吳家豆乾1974年至今, 已有40年了, 以往都是老闆娘在士林夜市擺攤, 後來女兒也幫忙在網上販售; 吳家豆乾味道濃郁, 久不吃會想念, 店家說無色素與防腐劑, 少點化學添加, 吃的比較安心~

最近又想念起士林的吳家豆乾了, 現在網購真是方便, 當天訂隔天即可收到, 在家就可吃遍全省美味!






宅急便冷藏運送




一包一百元, 滿800運費半價70, 加貨到付款手續費30, 共900元; 訂單內容與注意事項, 條列的很好。




店家很貼心, 每次都附上很多袋子, 應該是給團購分裝用。





每一種豆乾都用卡片標示清楚, 我只買了我愛的6種, 他們口味共有9款~
沙茶素肉、沙茶麵輪、沙茶百頁、原味細絲、原味長條、原味薄片、香菇黑豆乾、香菇阿給、五香小方塊





沙茶素肉
豆皮做的, 沙茶味香, 吃起來有沙沙的口感。這個與香菇阿給是我的最愛, 軟豆乾很好咀嚼, 醬汁也很容易附著, 味道就特別濃郁。





香菇阿給
炸過的厚豆皮, 產生不規則的皺摺吸滿醬汁, 口感特別有層次, 咀嚼時醬汁噗ㄘ出來後, 辣味隨之出來, 辣味明顯確不是很辣, 是辣椒的香, 超好吃的!






香菇黑豆乾
一般硬豆乾要咀嚼後才會有香味, 這個一咬下去就有濃郁香味, 店家說這款是不惜重本用大量香菇去滷製的, 豆乾裡也可看到很多小巧可愛的香菇, 果然, 好吃!






沙茶麵輪
這是他們的豆乾裡唯一的麵製品, 口感QQ的, 是他們的熱賣商品 。






原味長條







吳家豆乾
Tel:  (02)2882-1655    0930995833
Fax: (02)2883-1107
滿$1500免運費
士林夜市攤位地點: 文林路101巷







2013年12月18日 星期三

NHK 氣質美女主播_鈴木奈穗子 Naoko Suzuki

日本播報新聞的方式和其他地方有很大的不同, 主播們講話輕聲細語, 好似怕吵醒隔壁睡覺的大嬸, 給人很平和靜心的感覺, 主播們不將自己的情緒表現在該客觀播報的新聞上, 是很好的新聞呈現方式。



鈴木奈穗子 Naoko Suzuki
這是我最愛的日本NHK女主播, 這是她目前的髮型。





目前為 NHK「早安日本」主播。









笑容自然、清新可人






2012出爐的日本潛力收視率女主播 (能獲得收視率女主播) 第10名。






鈴木奈穗子 Naoko Suzuki
1982年, 東京橫濱出生, 2004年加入NHK。